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面饼脱水烘干机--由两部分组成,分别为料液喷涂装置及干脆面干燥机,安装在现有方便面生产线油炸锅后面,冷风机前面。以下分别介绍:
1)有6个干燥单元,每个单元2m,干燥段长12m。热源蒸汽散热器。
2)为穿流式干燥形式,热风穿过物料层,和物料能够充分的接触,同时热风循环利用,节约能源。
3)一种密闭循环干燥机,整机制作50mm保温层,只有进料端和出料端敞开,其余密闭,热空气在设备内循环,热损失低。
4)考虑到方便面会有部分面渣,设计接渣网盘,采用抽屉式,清理方便。
目前我厂正在生产数台为其他方便面厂家生产的面饼烘干机,欢迎来我公司考察。
面饼脱水烘干机工作原理:
分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。
干燥机工作时.冷空气通过热交换器进行加热,采用科学合理的循环方式,使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换,机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环,z后排出低温高湿度的空气,平稳高效地完成整个干燥过程
性能特点:
干燥面积、风压、风量、干燥温度网带运转速度均可调节.以适应蔬菜的特性及品质要求。
可根据蔬菜特点,采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备
适应物料:
能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,同时能z大限度的保留产品的营养成份及颜色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。
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